| 型号：山梨酸钾 | 品牌：南通醋酸 | 含量：99％ |
| 有效物质含量：99％ | 类型：肉制品防腐剂 | 成分：山梨酸钾 |
| 产品规格：25kg/件 | 执行标准：GB | 主要用途：肉制品、饮料防腐 |
| CAS：590-00-1 |
产品简介
山梨酸（钾）是一种不饱和脂肪酸（盐），它能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄 球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍，且可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内***。
使用范围和用量
使用范围 | 参考用量 (g/kg) | 备注 |
酱油，醋，果酱类，人造奶油，琼脂软糖 | 0.1-1.0 | 1、用量以山梨酸计 2、浓缩果汁用量不超过2.0 |
低盐酱菜，面酱类，蜜饯类，山楂糕，果味露，罐头 | 0.1-0.5 | |
果汁类，果子露，葡萄酒，果酒 | 0.1-0.6 | |
汽酒，汽水 | 0.05-0.2 | |
鱼干制品，豆、乳饮料，豆制类食品 | 0.1-1.0 | |
糕点馅，乳酸菌饮料 | 0.1-1.0 | |
烟草 | 0.6-2 | |
化妆品，牙膏 | 0.6-2 | |
饲料 | 0.4-1.5 |
使用范围
目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。=
使用方式
在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。
包装：1kg×20/箱
保存：本品保质期为2年，存于密封、防潮、阴凉处，不得与有毒化学品混合运输储藏。
